Cách phân biệt cá hồi Nauy và cá hồi Úc liệu có đơn giản như bạn nghĩ ?. Đối với những người  nội trợ thường xuyên tiếp xúc với những loại cá này thì có thể phân biệt dễ dàng, tuy nhiên nếu bạn lần đầu tiên chọn mua thì sẽ cần tìm hiểu nhiều thông tin liên quan để phân biệt. Superfoods chia sẻ cùng bạn một số cách để có thể chọn chính xác cá hồi Nauy hoặc cá hồi Úc đang muốn mua. Cùng tham khảo những thông tin bên dưới bạn nhé!

Cách phân biệt cá hồi Nauy và cá hồi Úc

Hiện nay nhiều người lựa chọn cá hồi Nauy hay cá hồi Úc làm nguyên liệu cho thực đơn hằng ngày. Với những thông tin cơ bản về 2 loại cá này bên dưới, bạn sẽ không còn cảm thấy khó khăn nữa trong cách phân biệt cá hồi Nauy và cá hồi Úc.

Môi trường sống 

Cá hồi Úc thường sống ở những vùng biển lạnh của Đại Tây Dương, đặc biệt là các vùng biển miền nam của Úc. Chúng thích nghi tốt ở những khu vực nước lạnh, nhiệt độ thấp và dòng nước chảy mạnh. Cá hồi Úc thường di chuyển ở các khu vực khác nhau trong suốt dòng đời, có thể đến những vùng nước ấm hơn, sâu hơn để tìm thức ăn và sinh sản.

Ngược lại, cá hồi Nauy thường sống ở vùng nước lạnh hơn của cực Bắc gần Nauy, đây được xem là môi trường sống lý tưởng của loài cá này. Đến mùa sinh sản chúng sẽ di chuyển ngược dòng đến những khu vực khác với dòng nước ấm hơn để đẻ trứng.

Cách phân biệt cá hồi Nauy và cá hồi Úc qua bề ngoài

Đặc điểm nhận dạng bên ngoài cũng là một cách phân biệt cá hồi Nauy và cá hồi Úc dễ dàng hơn, một số đặc điểm cơ bản như: 

• Cấu trúc cơ thể: Cá hồi Nauy có thân dài, mảnh mai, có đầu nhọn. Cá hồi Úc có đầu tròn, thân hình to hơn.
• Kích thước: Do sống ở chủ yếu ở các vùng nước lạnh tự nhiên nên Cá hồi Nauy thường có kích thước lớn hơn so với cá hồi Úc
• Trọng lượng: Cá hồi Nauy có thể lên đến 10-70kg, cá hồi Úc thì trọng lượng nhỏ hơn.
• Da cá: Cá hồi Nauy thường có nhiều chấm đen hơn và màu xám đậm hơn so với cá hồi Úc.

Cá hồi Nauy

 

Cá hồi Úc

Cách phân biệt cá hồi Nauy và cá hồi Úc qua màu thịt cá

Vì sống ở nhiệt độ lạnh hơn nên thịt cá hồi Nauy thường có màu sắc cam tươi và đậm hơn so với cá hồi Úc. Vì thế chúng được xem là sản phẩm cao cấp và ưa chuộng hơn trên thị trường, đồng thời giá trị dinh dưỡng và giá trị thương mại cũng cao hơn so với cá hồi Úc.

 Cách phân biệt cá hồi Nauy và cá hồi Úc qua màu thịt cá

Lợi ích của cá hồi Nauy và cá hồi Úc

Cá hồi Nauy và cá hồi Úc thường được chọn làm nguyên liệu cho những món ăn của mọi gia đình hoặc các nhà hàng hải sản. Thịt cá hồi có mùi thơm, mềm, béo, ngọt,… có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nó mang lại nhiều lợi ích thiết yếu cho cơ thể như:

• Hỗ trợ sức khỏe mắt: Thịt cá hồi chứa nhiều DHA, axit béo omega-3 có thể giúp tăng cường thị lực, giảm các nguy cơ mắc các vấn đề về mắt như đục thủy tinh thể, đục thủy tinh.
• Tăng cường trí nhớ: Bên cạnh đó omega-3 trong cá có thể giúp cải thiện trí nhớ, sự tập trung và các chức năng não khác.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Cá hồi là một nguồn giàu axit béo omega 3, đặc biệt là eicosapentaenoic (EPA) và docosahexaenoic (DHA),.. giúp cơ thể giảm nguy cơ về bệnh tim mạch, giảm viêm, cải thiện tâm trạng.
• Phát triển cơ bắp: Cung cấp một lượng lớn protein chất lượng cao, là thành phần cần thiết để xây dựng và duy trì cơ bắp, tóc, móng và các mô khác trong cơ thể.
• Hỗ trợ cải thiện làn da: Thịt cá cung cấp nhiều vitamin D, B12, B16, các khoáng chất như selen, magie, iodine, giúp cải thiện các sắc tố da và các chức năng khác của cơ thể.

 

Lợi ích của cá hồi Nauy và cá hồi Úc

Việc lựa chọn ăn cá hồi hằng ngày mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể, vì thế việc chọn mua cá hồi có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng là vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe cho bạn và gia đình. Vậy nên mua cá hồi Nauy và cá hồi Úc ở đâu là chất lượng nhất, cùng giải đáp câu trả lời này theo thông tin bên dưới bạn nhé.

Mua cá hồi Nauy và cá hồi Úc ở đâu chất lượng?

Hiện nay bạn có thể dễ dàng lựa chọn mua cá hồi ở nhiều nơi như: cửa hàng thực phẩm, chợ hải sản, siêu thị,…Bạn nên chọn ưu tiên chọn mua cá hồi ở những uy tin, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo thực phẩm an toàn, tốt cho sức khỏe. 

Superfoods là công ty bán sỉ lẻ các mặt hàng thủy hải sản, rau sạch, thịt bò nhập khẩu, cá hồi tươi nhập khẩu.Chúng tôi đã được nhiều khách hàng trên cả nước tin tưởng lựa chọn vì nhiều ưu điểm sau đây:

• Cung cấp đa dạng các mặt hàng khác nhau
• Luôn chọn những nhà cung cấp uy tín, có tiêu chuẩn rõ ràng về thực phẩm
• Luôn đảm bảo an toàn thực phẩm, thực phẩm sạch và ngon
• Mua hàng dễ dàng qua nhiều phương thức, giá cả phải chăng

Superfoods hy vọng rằng với những thông tin chia sẻ về cách phân biệt cá hồi Nauy và cá hồi Úc sẽ giúp bạn chọn mua được loại cá chính xác đang cần. Và sẽ là đơn vị cung cấp thực phẩm cho gia đình bạn trong thời gian tới.

---

Thông tin liên hệ

Super Foods chuyên cung cấp thực phẩm cao cấp – tươi ngon – an toàn sức khỏe và giá cả phù hợp với mọi khách hàng.

• Địa chỉ: 98/52A Vạn Kiếp, phường 3, quận Bình Thạnh, TP.HCM
• Hotline: 0901.101.651
• Mở cửa: T2 – CN | 6:00 – 20:00